Pavê com frutas

Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 2 latas de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 1 pacote de biscoito champgane;
- 1 lata de pêssego em caldas ou morangos frescos;
- 3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo: Em uma panela coloque o amido de milho, o leite, o leite condensado e o ovo. Misture bem e leve ao fogo, mexendo até dar o ponto de mingau grosso. Em um refratário coloque os biscoitos no fundo e derrame o creme. Deixe esfriar, corte a fruta escolhida em cubos médios e despeje em cima do creme que está descansando. Misture o açúcar com o creme de leite em uma vasilha, jogue por cima de tudo, cubra com papel alumínio. Leve à geladeira por seis horas.