Bolo de sorvete com trufa de laranja

Ingredientes:
- 2 litros de sorvete de chocolate;
- 500g de chocolate branco picado;
- ½ xícara (chá) de suco de laranja;
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja;
- 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo: Retire o sorvete do freezer 10 minutos antes de iniciar a receita. Em banho-maria, derreta o chocolate branco com o suco de laranja e o creme de leite, misturando até incorporar todos os ingredientes. Retire do fogo, acrescente as raspas de laranja e deixe esfriar. Em uma fôrma para bolo com furo central, coloque metade do sorvete e pressione com uma colher, despeje a mistura de laranja e por cima o restante do sorvete, também pressionando com a colher para moldar na fôrma. Leve ao freezer até endurecer. Na hora de servir, desinforme e decore a gosto.